Nos bières

CHT’I ROCK

Bière blonde de fermentation haute Blonde forte, finement houblonée afin de faire ressortir son délicat arome épicé et miellé.

Ingrédients:
Eau, Malt, Houblons, Levures, Sucre.

Bière refermentée en bouteille.

LA JAPONAISE

Légère, parfumée et douce à la fois, avec une subtile note de riz.

Ingrédients:
Eau, Malt, Riz, Houblons, Levures, Sucre.

Bière refermentée en bouteille.

BLACK SOOL (Américan Stout)

Un goût et des aromes puissants d’agrumes se marient parfaitement avec les saveurs amères et torréfiées des malts présents.

Ingrédients:
Eau, Malts, Houblons, Sucre.

Bière refermentée en bouteille.

IPANOVA India Pale Ale (IPA)

Une amertume puissante très bien équilibrée par une note d’agrume fraîche.

Les IPA ont été développées au XVIIIe siècle pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. Elles contiennent plus d’alcool et surtout plus de houblon que les autres ales.

Ingrédients:
Eau, Malt, Houblons, Levures, Sucre.

Bière refermentée en bouteille.

NO TOXIC (vin d’orge)

Un goût long en bouche très complexe et riche. Fort en malt et bien équilibré par l’amertume du houblon. Une bière profonde et corsée, à la texture légèrement crémeuse, douce et liquoreuse.

Ingrédients:
Eau, Malts, Houblons, Miel, Sucre.

Bière refermentée en bouteille.

HAPPY CHRISTMAS

Bière de noël

Quelques amis autour du feu, un endroit cosy, une bonne bière, tout pour affronter le froid

Ingrédients:
Eau, Malts, Houblons, Sucre, Canelle, Anis étoilé, muscade.

Bière refermentée en bouteille.

L’ECOSSAISE

Bière anbrée au goût fortement malté avec une très faible amertume.

Toute la force du malt…

ingrédients:
Eau, Malts, Houblons, sucre.

Bière refermentée en bouteille.